不到黄河心不死


2020-06-14


兰州,这城市一座桥、一条河和一碗麵
不到黄河心不死
兰州地处黄河上游
这条孕育中华文明千年的一条河
在中国也被称作“母亲河”
从小耳闻长江与黄河
所以见到黄河那一刻还是有点小激动
毕竟不到黄河心不死
被黄河的气势给震住了
河水怎幺可以这幺黄
不到黄河心不死
黄河全长5464公里,中国第二长河
(长江第一)
因爲从中国黄土高原地区流下
夹带了大量黄沙,因此河水呈土黄色
是世界上含沙量最多的一条河
不到黄河心不死
黄河鉄桥也是黄河第一桥
1909年建成,算是百年铁桥了
爲了纪念孙中山改名为中山桥
不到黄河心不死
兰州是个被黄河贯穿的一个城市
这条河见证了每一个人兰州人的生活
据説兰州人的方向感就来自黄河
黄河上游是东方;下游是西方
不到黄河心不死
兰州人爱坐在黄河河畔听涛
不到黄河心不死
羊皮筏子是黄河上游的传统过河交通
将羊皮晒乾逢成一颗颗球状,
然后充气产生浮力
早期人们都是这样在湍急的河水中
搭着这羊皮筏子过河
但因爲有了中山桥以后
现在比较属于游客体验的交通工具
只能遥想从前整条河都是满是羊皮筏子的盛况
不到黄河心不死

兰州有许多回教徒,因此到处也可见到清真寺
兰州人的早餐从一碗兰州拉麵开始
兰州拉麵号称中华第一面
价格便宜亲民,3到5元人民币就可以吃上一碗
热气腾腾的牛肉麵弥漫大街小巷
细细弹韧的汤麵洒上一大把葱花
加上一勺子的辣椒红油
一碗清香的牛肉麵开啓一整天
不到黄河心不死
兰州到处都是拉麵馆
据统计整个兰州有一千多家拉麵馆
每天消耗100万碗拉麵
是回族人的主食
因此所有的拉麵馆都是清真的
之前有跟个回族大哥相处过几天
他几乎每天都要来碗牛肉麵
因为兰州拉麵的名气
兰州拉麵文化也成为了一门大学专业
不到黄河心不死
除了兰州,兰州拉麵馆在中国各地也很常见
但奇怪的是,超过80%的兰州拉麵馆
不是兰州人开的,而是青海人开的
因此到兰州,一定要吃过一碗正宗的兰州拉麵
才算到此一游!
不到黄河心不死




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